عادةً ما نلجأ للسكريات في الأوقات التي يكون فيها مزاجنا سيئاً أو التي نشعر فيها بالتوتر كي تجعلنا نشعر بشعور أفضل، ولكن علماء من جامعة كاليفورنيا يحذرون من تناول السكريات بكثرة أو اللجوء إليها في الأوقات التي نحتاج فيها لتركيزنا وذاكرتنا، حيث تقول دراسة حديثة لهم أن السكريات تضعف الذاكرة وتجعلنا أغبياء!

قام العلماء بدراسة تأثير سكر الفركتوز على الفئران ، وهو سكر يحلي أكثر بـ 3 مرات من سكر القصب، ويوجد بكثرة في المشروبات الغازية والأطعمة الجاهزة أو المصنعة باسم شراب الذرة.

انظروا إلى كمية السكر التي توجد في زجاجة المشروبات الغازية!!

كانت الدراسة أن وضعوا الفئران أولاً في طرق معلمه بعلامات مميزة ليتذكروا طريقهم، وبعد 6 أسابيع من نظام غذائي يعتمد على السكريات، لم تستطيع الفئران تذكر طريقها بسهولة وكانوا أبطأ من الفئران الأخرى، ووجد العلماء أن هناك مشكلة في الإشارات المخية لخلايا أدمغة هذه الفئران بعد ستة أسابيع من تناول الفركتوز ، مما يسبب لها تشويشاً وعدم القدر على تذكر الأحداث!

وبما أن كيمياء أدمغة الفئران مماثلة لدماغ البشر، فإن تناول السكريات لفترة طويلة يمكنه أن يضعف ذاكرتنا ويؤثر على تركيزنا.

و يعتقد العلماء أن تناول الفركتوز بكثرة يضعف قدرة هرمون الإنسولين على القيام بعمله، حيث أنه يقوم في الأساس بتحديد كيفية تخزين الخلايا للسكريات والطاقة اللازمة لتستطيع العمل وإنتاج الأفكار.

وقد أثبتت دراسات سابقة مدى تأثير السكريات الضار على جسم الإنسان، ولكن هذه أول دراسة تكشف تأثير السكريات المباشر على دماغ الإنسان.

هل يعني هذا أن السكريات تحدث ضرراً بأدمغتنا لا يمكننا إصلاحه؟

لا، فالخبر السار هنا هو أن تناول الأطعمة المليئة بالأوميجا 3 مثل المكسرات وسمك السلمون وزيت الزيتون يمكنه التصدي لمفعول السكريات الضار، حيث أن الأوميجا 3 هي أحماض دهنية تعزز الذاكرة وتقوي التركيز، كما يعتقد العلماء أن الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 تحمي خلايا الدماغ من تأثير الفركتوز الضار.

و يمكن شراء حبوب الأوميجا 3 من الصيدليات حيث تباع بأنواع كثيرة مختلفة.

فلنحاول المحافظة دائماً على نظام غذائي يحتوي على الأوميجا 3 والإبتعاد عن السكريات بقدر الإمكان.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المصدر: 1

فيديو طريف من توشيبا يوضح ما يجب الحذر منه وما يجب اتباعه عند استخدام الشبكات الإجتماعية كالفيسبوك وتويتر:

- لا تنشر معلومات تعرف عنك بوضوح

- اختر كلمة سر قوية وصعبة التخمين

- لا تضع صوراً غير مناسبة

- اقرأ وتعرف على إعدادات الخصوصية الخاصة بحسابك

- لا تعطي تصريح الدخول إلى معلوماتك الخاصة لأي تطبيق قبل أن تتعرف عليه جيداً

- اختر أصدقائك بعناية

- لا تستخدم لغة غير لائقة

- فكر قبل أن تضغط على أي رابط

- لا تجعل كل كلامك عنك فقط فلتفيد وتستفيد

- لا تنشر رسائل خاصة على ملفك الشخصي

مع دخول الصيف وارتفاع درجة الحرارة نعانى من زيادة نسبة العرق ورائحته غير الزكية فى النهار، ورغم استخدام الكثير منا لمزيلات العرق الكيميائية، إلا أنها لا تفى بالغرض فى كثير من الأحيان، ولهذا تقدم خبيرة التجميل منى هانى طريقة تحضير مزيل العرق فى المنزل مسنخدمة مواد طبيعية.

المزيج يتكون كما تقول من خليط 2 ملعقة من الترمس المر المطحون مع 2 كوب ماء، ويترك الخليط على نار هادئة حتى الغليان ويصل منسوب الماء إلى ما يقرب من النصف ثم نتركها حتى يبرد تماما، ثم نأخذ من هذا الخليط فنجان قهوة ونضع عليه عصير نصف ليمونة كبيرة مع ملعقة خل تفاح كبيرة مع إضافة ملعقة كبيرة من بودرة الثلج ونخلطهم جميعا جيدا، ثم نضيف ملعقة كبيرة شبه مطحونة وقليل من النشا وقليل من حجر المسك المطحون ونستمر فى الخلط حتى يصبح الخليط سميكا مثل مزيل العرق السائل، ويمكن إضافة كمية من النشا أو بودرة التلك حتى نحصل على القوام المطلوب، ثم تصفية الخليط من الشوائب ونضعه فى إحدى زجاجات مزيل العرق القديم، ونعتاد على استخدامه يوميا وبصفة مستمرة.

وتضيف منى أن لهذا الخليط عدة فوائد أهمها التغلب على رائحة العرق، وإعادة بياض الجلد مرة أخرى، بالإضافة إلى تقليل ظهور الشعر نظرا لأن مكوناته تساعد على تقليل إنبات الشعر مرة أخرى.

قد تظن أن هذه الصورة لوحش قادم من كوكب المريخ أو أحد أفلام الخيال العلمي..

لكن الحقيقة المدهشة هي أن هذه الصورة وكل الصور التي ستشاهدها في هذا الموضوع هي لكائنات حية من كوكبنا الأزرق .. كوكب الأرض .. غير أنها تعيش بعيدا عنا هناك في قاع المحيط الهادي، على بعد أكثر من أربعة كيلومترات من سطح البحر تحت الضغط الشديد وفي الظلام القاتم ..

تنتمي هذه الكائنات لعائلة تسمى Scale Worms أو ما يمكن أن يعرب بالديدان القشرية المنتمية للصف البيولوجي المسمى متعددة الأشواك Polychaeta .. التي تندرج بدورها تحت شعبة الديدان الحلقية Annelida .. هذه الشعبة تضم العديد من الديدان المعروفة كدودة الأرض مثلا .. تم اكتشاف هذه الكائنات في بداية عقد الثمانينات من القرن الماضي على يد عالم أحياء البحار الفرنسي دانييل ديسبرويير ..

على مدى أكثر من ثلاثين عاما ظل هذا العالم وفريقه يخوضون بعثات علمية مستمرة للاتصال بقاع المحيط عن طريق غواصات خاصة مصممة لتحمل الضغط العالي جدا ومزودة بمعدات للتصوير ولإلتقاط العينات ..

احتار العلماء في كيفية تكيف هذه الكائنات – التي يتراوح طولها بين عدة ميليمترات وعدة سنتيمترات – للعيش في هذه البيئة القاسية .. وكيف تستطيع تحمل الضغط الشديد والبرودة القارصة في قاع المحيط .. ووجدوا أنها تعيش قرب ما يسمى بالفتحات الحرارية المائية Hydrothermal vent وهي شقوق موجودة على قاع المحيط قرب مناطق التقاء صفائح القشرة الأرضية التي تكثر عندها الزلازل والبراكين ..

توفر هذه الفتحات تيارا من المياه الساخنة – التي تصل درجة حرارتها إلى 80 درجة مئوية – وخليطا من المواد الكيميائية القادمة من جوف الأرض مما يخلق بيئة تتكاثر عليها هذه الأنواع الغريبة من الحياة ..

لهذه الكائنات فم به مايشبه الفك الذي يحتوي على بروزات تماثل الأسنان .. لكن الغريب أن هذا الفك بإمكانه أيضا الانقلاب نحو الداخل .. ووظيفته إمساك وابتلاع البكتيريا والكائنات الميكروسكوبية الأخرى للغذاء عليها ..

تلك البكتيربا والكائنات مجهرية الأخرى التي تعيش في هذه البيئة ما زالت لغزا يحير العلماء .. إذا أن وجودها يبعث على التساؤل عن كيفية تكوينها لغذائها .. حيث لا ضوء شمس يصل إلى هناك وبالتالي ليس لإمكانها القيام بعملية التمثيل الضوئي وانتاج الغذاء بنفسها كما يحدث في النباتات والطحالب .. والتفسير الأكثر قبولا أنها تقوم بعمليات استقلابية بيوكيميائية غير تقليدية من نوع آخر لا تحدث في الكائنات المعرضة لضوء الشمس !

وختاما يبدو أن الانسان مهما بلغت معارفه فهو يظل طفلا يتعلم في عالم مليء بالأسرار الغامضة ..

_____________________

المصادر

1, 2, 3, 4, 5

سيارة كهربائية أصغر بكثير من كل ما سبق لدرجة أن بإمكانك قيادتها حتى سريرك!

تتميز السيارة “فولب” بأن عرضها لا يتجاوز متراً واحداً بينما يبلغ طولها متر ونصف، لذا تستطيع السيارة المرور من الفتحات الضيقة ودخول المصعد والمرور من باب غرفتك!

تزن فولب حوالي 350 كيلوجرام وتبلغ سرعتها القصوى 50 كيلومتر في الساعة، لذا فمن المزعج التفكير في الذهاب بها في رحلات بعيدة، وإن كانت هذه السرعة مناسبة داخل المدن (خاصةً أوقات الزحام!).

من الملفت أيضاً أن سيارة صغيرة كتلك لا تحوي (بالطبع) مكاناً لوضع الأمتعة، وهو عيب خطير في السيارة لأن أحد مميزات اقتناء سيارة خاصة هو القدرة على نقل الحقائب والأمتعة بسهولة، لكن لكل شيء ثمنه فإن أردت اصطحاب سيارتك معك في المنزل عليك أن تقدم بعض التنازلات!.. خاصةً أنك لن تحمل عبء البحث عن مكان لإيقاف السيارة لأن بإمكانك إيقافها في أي مكان بالمعنى الحرفي للكلمة!:

المثير أنه وبفضل محركها الصغير سيتم ترخيص السيارة على أنها دراجة رباعية، لذا سيكون بإمكان أي شخص يحمل رخصة قيادة دراجة نارية أن يقودها. وهذا الفيديو يوضح مميزات فولب:

Zagato Volpe

صاحب فكرة هذه السيارة هو المصمم الإيطالي الشهير رومانو آرتيولي، والذي قال أنها ستكون متوفرة في أوروبا بداية العام القادم. أما عن السعر فيبلغ 5,600 دولار.
ما رأيك في فكرة هذه السيارة وهل أنت مهتم باقتنائها؟

(المصدر)

في مدينة (تاتوري) الواقعة غرب اليابان يوجد متحف فريد من نوعه هو الأول في العالم لأن معروضاته عبارة عن منحوتات رملية ..

بدأ هذا المتحف الغريب في الرابع عشر من أبريل الحالي وحتى نهاية العام ليتناول بعض نواحي الحياة والثقافة البريطانية كهذا العمل الذي يجسد أديب بريطانيا الأشهر ويليام شيكسبير ..

يأتي هذا المعرض تزامناً مع الألعاب الأولومبية التي ستقام صيف هذا العام في العاصمة البريطانية لندن المشهورة بسيارات الأجرة المميزة ..

وبالطبع لا نذكر لندن إلا ونتذكر حرسها الإمبراطوري ذو القبعات الغريبة ..

وبهذا المنظر المميز لضاحية (وست مينيستر) الشهيرة في لندن وفيه تبدو ساعة (بيج بن) في الخلفية على يمين الصورة ..

شارك في إنجاز هذه المنحوتات خمسة عشر فنانا من شتى أنحاء العالم من بينهم بريطاني واحد فقط ..

العديد من الأعمال مثلت شخصيات بريطانية شهيرة بعضها تاريخي مثل نيوتن وداروين:

والآخر شخصيات معاصرة كالملكة اليزابيث الثانية:

وختاما أترككم مع بقية الصور ..

___________________

المصادر: 1,

من المعروف أن النحت بمعناه الحرفي هو ترك أثر غائر في الأجسام الصلبة كالخشب والزجاج والأحجار، ولكن أن يتم النحت على أوراق رقيقة قد تتلف بمجرد الإمساك بها، هنا يأتي الإحتراف والإبداع، وهذا ما سنراه في فن النحت على أوراق الأشجار.

اشتهرت الصين بهذا النوع من الأعمال اليدوية المتناهية الدقة، وفيها العديد من الفنانين المعروفين في هذا المجال والمتميزين بإبداعاتهم.

يعتبر فصل الخريف مصدراً للمادة الأساسية لهذا الفن، حيث يتم استخدام أوراق الأشجار الطبيعية والتي أخذت في الجفاف والتحول إلى اللون المطلوب، ولكن ليست جميع أنواع الأشجار صالحة لهذا العمل، فهناك شجرة معينة تفي بالغرض تدعى “The Chinar” والمتواجدة بوفرة في الهند والباكستان والصين، حيث أن أوراقها تشبه إلى حد كبير أوراق أشجار القيقب من حيث أن شبكة العروق متوزعة بشكل متماثل في الورقة.

كنا قد عرضنا سابقاً في عالم الإبداع لوحات فنية على أوراق الشجر ولكن ما يتم إنجازه هنا مختلف تماماً حيث أن النحت على طبقات الورق ولا يتم تفريغ الورقة بشكل كامل!

وتخضع أوراق الأشجار لــِ 60 مرحلة معالجة تجهيزية تسبق عملية النحت، كمرحلة التجفيف والقطع وإزالة السطح الخارجي ومرحلة إعطاء الورقة الحيوية المطلوبة، وبعدها تبدأ عملية النحت عن طريق قطع وإزالة أجزاء من الورقة دون المساس بشبكة العروق الدقيقة المنتشرة بها، وكل ذلك يتم يدوياً وباستخدام أدوات خاصة، وليس للطباعة أو التلوين أي دور في العملية!

الفنان المتمرس يستخدم عدسة مكبرة في نحت اللوحة الفنية للورقة، وينتج من عملية النحت على الأوراق رسومات متنوعة، وما يحدد نوع الرسمة الشكل الشبكي للعروق واتجاهاتها، حيث أنها تضفي لمسات وعمق إلى الشكل النهائي للوحة الفنية.

تنوعت الرسومات لتناسب مختلف الأذواق، وبالإمكان نحت أي صورة أو منظر طبيعي لأي من المناسبات أو الأعياد حسب طلب الزبون، وهذا ما جعل  الفن يمتد ويصل للأسواق العالمية.

مارلين الفيروزية – اندي وارهول 1964

كانت مارلين مونرو ”واسمها الأصلي نورما جين بيكر” قد أصبحت اسما مشهورا ومعروفا في عالم هوليوود في خمسينات القرن الماضي. غير أنها سرعان ما تحوّلت إلى أسطورة بعد أن أقدمت على الانتحار في أغسطس من عام 1962م.
الصورة التي كانت منطبعة في أذهان الكثيرين عن مونرو هي صورة امرأة شقراء ومثيرة. لكن بالنسبة لجمهورها ولوسائل الإعلام، بدا أن حياتها كانت سلسلة من المتاعب التي جرّتها عليها شهرتها وجمالها.
وبعد موتها، رسم لها اندي وارهول خمس لوحات اعتمادا على إحدى صورها الفوتوغرافية التي ظهرت بها في ملصق فيلمها المشهور “نياغارا”. وفي جميع هذه اللوحات وظّف الرسّام نفس الصورة لكنّه استخدم لكلّ لوحة لوناً مختلفاً. وأطلق على كلّ واحدة اسما يوافق لونها الغالب، مثل مارلين الفضّية، ومارلين الذهبية، ومارلين الزهرية، ومارلين التركوازية أو الفيروزية، ومارلين الليمونية.
كان وارهول يدرك تأثير مارلين مونرو الكبير على هوليوود وعلى الثقافة الشعبية الأمريكية بشكل عام. لذا سعى جاهدا إلى التسامي بمكانتها من نجمة أو ممثّلة إلى أيقونة وإلهة لهوليوود. ومن خلال استنساخه صورة عادية يعرفها الملايين، أراد الرسّام تقويض صورة مونرو كرمز عام وتحويلها إلى منتج ثقافي وصورة تقبل الاستنساخ والتكرار إلى ما لا نهاية.
وجه مارلين مونرو في اللوحة يبدو ببشرة وردية وشفتين حمراوين وشعر أشقر على خلفية من اللون الفيروزي الداكن. لعبة الألوان غريبة هنا. اللون المكثّف في الخلفية يخلق جوّا عن عالم أو فضاء غير واقعي. شفتا المرأة وظلّ العين يبدوان غير متناسقين مع وجهها. الشعر لا يبدو طبيعيا بل اقرب لأن يكون شعرا مستعارا.
هل هذه إشارات ضمنية إلى أن ما نراه ليس هو الواقع أو أن الواقع يختلف عمّا نراه؟! من الواضح انه بسبب لوحات وارهول، ارتفعت مكانة مونرو وسطع نجمها أكثر. وقد كتب احد النقّاد ذات مرّة ملاحظة ذات مغزى عندما قال: ربّما كان وارهول يقدّس مارلين. لكنّه في لوحاته عنها يكشف عن صورتها العامّة باعتبارها ضربا من الوهم المشيّد بعناية”.
ولد اندي وارهول في الولايات المتحدة عام 1928 لأبوين مهاجرين من ما يُعرف اليوم بـ سلوفاكيا. ولم يكن يتوفّر على أيّ نوع من التعليم. لكنّه كان فنّانا على طريقته الخاصّة. كانت أمّه تتابعه وتهتمّ به. وقد عاش إلى جوارها معظم حياته وكان يشاطرها حبّها الشديد للقطط.
وفي ما بعد درس في مدرسة الفنون الجميلة التابعة لمعهد كارنيغي. وتخرّج من المعهد وعمره عشرون عاما. ثم ذهب إلى نيويورك حيث عمل رسّاما في مجلات مثل فوغ وهاربرز بازار.
في لوحة مارلين الذهبية، يرسم وارهول الممثّلة على خلفية ذهبية، أي بنفس الطريقة التي كانت تُرسم بها العذراء في الأيقونات الدينية المسيحية. كأن الرسّام أراد أن يوحي بأن مونرو تحوّلت بعد موتها إلى مخلوق معبود ومقدّس. ولا بدّ وأنه كان يلاحظ إقبال النجوم الشباب على تمثّل نموذجها ومحاولة بلوغ نجاحها وملء الفراغ الذي تركته في عالم الفنّ.
في العام 1964، دخلت امرأة إلى محترف وارهول في مانهاتن والمسمّى “المصنع”، وصوّبت مسدّسا إلى رأسه. وأثناء محاولته تفادي الهجوم، طاشت رصاصة المسدّس لتخترق أربع لوحات من مجموعته عن مارلين مونرو كانت مكدّسة على أرضيّة الغرفة. ولم تكن “مارلين الفيروزية” من بين تلك اللوحات الأربع التي أصبحت تُسمّى “اللوحات المصوّبة”. وقد تمّ إصلاح الضرر الذي لحق باللوحات وهي الآن بحالة جيّدة في إحدى المجموعات الفنية الخاصّة.
أسلوب اندي وارهول ولوحاته ذات الألوان الثقيلة والجامحة وطبيعة فهمه لوظيفة الفنّ كانت تشكّل تحدّيا للمشهد الفنّي المعاصر في ستّينات القرن الماضي. وقد اشتهر بعبارته المستفزّة التي تقول إن التجارة الجيّدة هي الفنّ الأفضل”. وعندما رسم صور مارلين مونرو كان قد أصبح رمزا ثقافيا مهمّا. وقد اشتهر بتعليقاته وآرائه عن المجتمعات المعاصرة، خاصة الإعلام الجماهيري.
في العام 2007، اشترى لوحة “مارلين الفيروزية” جامع التحف الأمريكي ستيف كوهين بمبلغ ثمانين مليون دولار. وكانت لوحة أخرى لـ وارهول بعنوان “سيارة خضراء محترقة” قد بيعت قبل ذلك بمبلغ اثنين وسبعين مليون دولار.
والحقيقة انه ما من رسّام ارتبط اسمه بالفنّ الشعبي أو “البوب آرت” مثل وارهول. وهو أوّل رسّام تمكّن من إزالة الفوارق بين الفنون التشكيلية والفنون التجارية التي تُستخدم في الرسوم التوضيحية للمجلات والكتب الهزلية وألبومات الموسيقى والحملات الإعلانية والدعائية.
كان وارهول يستخفّ بوجهة النظر التقليدية حول ما يمكن أن يُعتبر مواضيع مناسبة في الفنّ. ولعلّ ابلغ ما يلخّص فلسفته الفنّية هو قوله: لو فكّر الإنسان مليّاً، فسيكتشف أن ثمّة أوجه شبه كبيرة بين مراكز التسوّق أو المحلات التجارية الكبيرة والمتاحف”. كان وارهول ينتزع الصورة من سياقها ويجرّدها من المعنى، بحيث يسمح للمتلقّي بأن يعيد التفكير في رموزها ودلالاتها.
بعض النقّاد يأخذون على لوحاته طابعها الميكانيكي الذي لا يذكّر بالرسم. وبعضهم يسمّون فنّه “اللا فنّ”. ومع ذلك أصبح وارهول أيقونة لعصره. كان شخصا موهوبا ومتعدّد الاهتمامات. فإلى جانب الرسم، عمل الفنّان في صناعة الأفلام والنشر وفي التصوير الفوتوغرافي. كما كان أيضا رجل أعمال ومعلّقا اجتماعيا بارزا.
في مطلع الستّينات أسّس وارهول محترفه الذي اسماه “المصنع”، وكرّسه لإنتاج كمّيات كبيرة من الطبعات والصور والبوسترات التي كان يرسمها. ثم أعلن انه لن يعتمد في الإنتاج على ما يصنعه بيده بل سيترك تلك المهمّة للآلات والمكائن، وبذا فجّر ثورة في الفنّ وأصبح عمله رائجا جدّا ومثيرا للجدل بنفس الوقت.
اللوحات التي رسمها وارهول لـ مارلين مونرو لم تقنع الكثيرين بأن هذه هي صورة النجمة فعلا. وهذا بدوره أفسح المجال للكثير من النظريات النفسية التي تحدّث بعضها عن قلق الخصي السيكولوجي عند الرسّام وفقدانه للقوّة الذكورية.
ومهما يكن من أمر، فإن ممّا لا يمكن نكرانه أن اندي وارهول كان احد الرسّامين الأكثر تميّزا ونفوذا في القرن العشرين. أثناء حياته، كان إنسانا متواضعا وخجولا. وكان مدمنا على العمل ليلا ونهارا على الرغم من مرضه. فقد كان يعاني من متلازمة أعراض سايدمان، وهو مرض يصيب الشخص في طفولته. ومن أعراضه قلّة انتظام الحركة والتعب الجسدي والمعاناة من آلام الروماتيزم المزمنة.
الجانب المظلم من اندي وارهول هو سلسلة لوحاته بعنوان “الموت والكارثة”. وقد رسم تلك اللوحات في فترة عانى خلالها من بعض المآسي الشخصية، مثل حادث سيّارة نجا منه بأعجوبة ومحاولته الفاشلة الانتحار.
توفّي اندي وارهول في مدينة نيويورك في فبراير عام 1987م إثر إصابته بأزمة قلبية بعد أن عانى من مضاعفات عملية سبق وأن خضع لها في المثانة. وقد وُضع جثمانه في تابوت مطليّ بالذهب، ودُفن ببدلته الكشمير السوداء ونظّاراته الشمسية وباروكته الفضّية الشهيرة، بالإضافة إلى زجاجة من عطره المفضّل.